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Carne rossa e diabete di tipo 2: il ruolo del Neu5Gc tra risposta immunitaria e infiammazione

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Romina Giuliani

2026-10-20 11:51

Quando si parla di consumo di carne rossa e rischio di diabete mellito di tipo 2, l'attenzione si concentra spesso sulla composizione nutrizionale deg

Interventi nutrizionali e neurodivergenze: tra evidenze scientifiche e falsi miti

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Romina Giuliani

2026-10-20 11:43

L'interesse per il rapporto tra alimentazione, microbiota intestinale e neurosviluppo è cresciuto considerevolmente negli ultimi anni. Probiotici, aci

ADHD al femminile: dall’infanzia alla menopausa, una condizione lungo tutto l’arco della vita
Salute mentale, Gut Brain Axis, ADHD, Asse intestino-cervello, AuDHD,

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Romina Giuliani

2026-10-15 10:41

Come cambiano le manifestazioni del disturbo da deficit di attenzione e iperattività nelle diverse fasi della vita femminile, tra neurosviluppo, ricon

Cronotipo, adolescenza e comportamento a tavola

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2026-09-23 14:52

Quando parliamo di alimentazione in adolescenza, la domanda più immediata è quasi sempre: “Che cosa mangia?”Ma l'alimentazione non riguarda soltanto g

Selettività alimentare in età pediatrica: comprendere, accompagnare e riconoscere i segnali d’allarme

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Romina Giuliani

2026-09-15 12:33

La selettività alimentare in età pediatrica è un fenomeno frequente, soprattutto durante la prima infanzia. Può manifestarsi attraverso il rifiuto di

Funghi medicinali: tra tradizione, composti bioattivi ed evidenze scientifiche

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Romina Giuliani

2026-09-08 10:55

I funghi medicinali rappresentano da secoli una componente della medicina tradizionale asiatica e, negli ultimi decenni, sono diventati oggetto di cre

Olio extravergine di oliva, microbiota intestinale e gut–brain axis

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Romina Giuliani

2026-08-31 15:49

L’olio extravergine di oliva (EVOO) occupa un ruolo centrale nella dieta mediterranea, ma definirlo semplicemente come una fonte di “grassi buoni” sig

I tossici ambientali possono modificare il microbiota?

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Romina Giuliani

2026-08-17 16:52

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Akkermansia muciniphila e mantenimento del peso: cosa ci dice il nuovo studio pubblicato su Nature Medicine

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Romina Giuliani

2026-08-12 16:13

Perdere peso è complesso, ma mantenerlo nel tempo può esserlo ancora di più. Dopo il dimagrimento, infatti, l'organismo mette in atto adattamenti che

Fibromialgia, intestino e microbiota

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Romina Giuliani

2026-08-04 16:00

La fibromialgia viene oggi interpretata come una sindrome cronica multifattoriale caratterizzata prevalentemente da dolore nociplastico: il sistema ne

Dieta mediterranea, polifenoli e microbiota: cosa sappiamo davvero sulla salute del cervello?

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Romina Giuliani

2026-07-29 11:51

Negli ultimi anni la dieta mediterranea è diventata uno dei modelli alimentari più studiati per la prevenzione delle malattie croniche. Le sue associa

Mirtilli, microbiota e cervello: cosa dice davvero la ricerca su ADHD, autismo e salute del neurosviluppo?

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Romina Giuliani

2026-07-21 16:06

Negli ultimi anni i polifenoli sono diventati uno dei temi più studiati nell'ambito della nutrizione funzionale. Tra questi, gli antociani, pigmenti n

Microbiota intestinale, nervo vago e memoria: un nuovo studio su Nature svela un possibile meccanismo del declino cognitivo legato all'età

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Romina Giuliani

2026-07-17 12:16

Negli ultimi anni la ricerca sull'asse microbiota-intestino-cervello ha dimostrato che la composizione del microbiota intestinale è associata a numero

Fibromialgia e glutine: esiste davvero un collegamento?
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Romina Giuliani

2026-07-13 12:08

AnnoStudioMessaggio chiave2011–2015Fasano et al.Definizione della sensibilità al glutine non celiaca e ruolo della barriera intestinale.2014Isasi et a

La longevità della Zona Blu della Sardegna: quando mente, cervello e microbiota invecchiano insieme
Longevity,

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Romina Giuliani

2026-07-10 12:30

Per decenni la longevità della Sardegna è stata attribuita prevalentemente alla dieta mediterranea tradizionale, al movimento quotidiano e alla forte

Allergie alimentari, neofobia e ARFID: quando l’evitamento supera la prudenza

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Romina Giuliani

2026-07-08 12:50

Le allergie alimentari rappresentano una condizione clinica complessa, nella quale la gestione dietetica non è una scelta accessoria, ma una misura di

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Dalla "colica del lattante" alla Infant Distress Syndrome: il nuovo paradigma di Roma V nei Disturbi dell'Inte

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2026-07-03 19:25

La pubblicazione dei criteri di Roma V rappresenta uno dei più importanti aggiornamenti degli ultimi anni nel campo della gastroenterologia funzionale

Trauma e neurodivergenza: quando il sistema nervoso impara a vivere in allerta

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Romina Giuliani

2026-07-03 09:54

Negli ultimi anni le neuroscienze hanno profondamente modificato il modo di interpretare gli effetti del trauma sul cervello e sull'intero organismo.

Mio-inositolo e Sindrome Ovarica Poliendocrina Metabolica (PMOS): meccanismi molecolari, evidenze cliniche e prospettive future

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Romina Giuliani

2026-07-01 11:09

La Sindrome Ovarica Poliendocrina Metabolica (PCOS/PMOS) rappresenta il disordine endocrino-metabolico più frequente nelle donne in età riproduttiva,

Alimenti e funzione cognitiva lungo il corso della vita: una revisione critica delle evidenze sui
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Romina Giuliani

2026-06-30 12:29

IntroduzioneL'interesse nei confronti della relazione tra alimentazione e salute cerebrale è cresciuto considerevolmente negli ultimi due decenni. Se
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